Casca é o maior produtor de leite do Rio Grande do Sul

Conforme dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 26 de outubro, Casca é o município que mais produz leite do Rio Grande do Sul, com uma produção de 58.563.000 litros no ano de 2010, o que equivale a 160.446,5 litros ao dia. Ainda segundo o IBGE, Casca possui 11.483 vacas em ordenha. Por ano, cada vaca produz 5.100 litros de leite.

Desde o ano de 2004, o município de Casca está entre os três maiores produtores de leite do Estado. De 2004 a 2009, o município ocupava o terceiro lugar, ficando atrás de Marau e Santo Cristo. Com um crescimento na produção de 26,62% de 2009 para 2010, Casca passou a ser o maior produtor de leite, seguido por Marau, que produziu 57.293.000 litros em 2010 e Santo Cristo que produziu 51.699.000 litros.

Do ano de 2004 até 2010 Casca cresceu 234% na produção.

Fonte: Prefeitura de Casca
Foto: Eduarda Molossi