Bovinocultura de Leite será tema de seminário em Vale do Sol

Acontece no próximo dia 05 de julho, no Salão da Comunidade Católica, no município de Vale do Sol, o Primeiro Seminário Regional sobre Bovinocultura de Leite. O evento tem por objetivo apresentar um modo sustentável da produção leiteira nas propriedades rurais, sendo esperada a participação de cerca de 300 pessoas das regiões do Vale do Rio Pardo e Centro Serra. Para participar, agricultores interessados devem realizar a inscrição até a próxima sexta-feira (30/05), por meio do telefone (51) 3750-1194 ou na sede do Escritório Municipal da Emater/RS-Ascar de Vale do Sol.

O Seminário terá início a partir das 9h com o credenciamento do público. Em seguida, será realizada a palestra sobre o sistema silvipastoril, a ser ministrada pelo engenheiro florestal da Afubra Juarez Pedroso. Posteriormente, será abordado o tema “Bases para produção sustentável de leite” pelo médico veterinário da Emater/RS-Ascar Ricardo Machado. E, finalizando as atividades da manhã, o público poderá acompanhar a palestra “Genética adaptada à produção de leite a pasto”, pelo médico veterinário e sócio-proprietário da GenSur-Genética, com matriz no Uruguai, Mario Álvarez.

O médico veterinário da Emater/RS-Ascar André Macke Franck explica que as temáticas apresentadas estão interligadas. “O seminário terá uma abordagem mais simples e prática. A palestra sobre “bases para produção sustentável de leite” é baseada no sistema de pastoreio Voisin, que é um sistema de baixo uso de insumos externos, aumento de produção, baixo custo de produção e melhor bem-estar animal. A palestra do engenheiro florestal da Afubra incentiva o plantio de árvores nas pastagens, que além da questão de bem-estar animal, aumenta a produção de pasto e proporciona renda com a venda de madeira”, expõe. Ainda segundo André, a GenSur possui representação no município de Tapejara e atualmente adquiriu a representação da LIC – Genética que faz a importação de Sêmen de touros neozelandeses. “Essa raça tem uma genética mais adaptada à produção a pasto, diferente da genética norte-americana que é selecionada para criações em sistema de confinamento”, finaliza. Ao meio dia será servido almoço.

As atividades retomam no período da tarde com a abertura oficial do Seminário e em seguida com a palestra “Mudando de vida produzindo leite”, ministrada pelo produtor de Alta Floresta, cidade do Estado de Mato Grosso, Nivaldo Michetti. No seminário serão sorteadas 20 doses de sêmen aos participantes.

O Primeiro Seminário Regional sobre Bovinocultura de Leite é promovido pela Emater/RS-Ascar, Associação dos Produtores de Leite de Vale do Sol, Prefeitura de Vale do Sol e Arranjo Produtivo Local (APL) de Agroindústria e Alimentos da Agricultura Familiar do Vale do Rio Pardo; realizado pelo Grupo Coletivo do Leite da Escritório Regional da Emater/RS-Ascar de Soledade e com o apoio da Afubra, GenSur-Genética e Sicredi.

Foto: Carina Venzo Cavalheiro
Assessoria de Imprensa Emater/RS-Ascar – Regional de Soledade