Ação do Estado contribui para sustentabilidade de condomínios leiteiros

Depois do pioneirismo com a implantação de um modelo associativo de produção leiteira com ordenha robotizada, a Cooperativa dos Suinocultores de Encantado (Cosuel) está recebendo apoio do governo do Estado para aperfeiçoar o sistema e gerar impacto positivo no sistema. A Secretaria do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR) assinou, nesta semana, contrato com a Cosuel para financiar a compra de um caminhão, que recolherá os dejetos gerados nos quatro condomínios leiteiros, em Arroio do Meio, Nova Bréscia, Roca Sales e Candelária. O produto recolhido será utilizado como adubo nas áreas produtivas dos associados.

O convênio assinado pelo secretário Tarcisio Minetto, e o presidente do Conselho de Administração da Cosuel, Gilberto Piccinini, por meio do Fundo Estadual de Apoio ao Desenvolvimento dos Pequenos Estabelecimentos Rurais (Feaper), é de R$ 200 mil. O projeto para a Cosuel foi elaborado pela Emater e representará uma economia de mais de R$ 30 mil mensais, pois a cooperativa poderá dispensar a contratação de serviço particular.

“Além de contribuir para o meio ambiente, com aproveitamento dos dejetos, essa iniciativa também impacta diretamente nas questões da cooperativa, na produção de leite e derivados”, destacou Minetto em Encantado.

Os condomínios associativos surgiram da necessidade de buscar soluções para alterar o sistema produtivo tradicional de leite, nas pequenas propriedades rurais. Com a modalidade adotada pela Cosuel, os associados conseguem diluir custos de produção e obter maior produtividade. O leite é produzido em um local único, otimizando recursos, equipamentos, mão de obra e tempo. Os animais recebem assistência técnica intensiva e alimento balanceado e regular, resultando em produtividade e eficiência.

Texto: Nathlaie Sulzbach/Ascom SDR
Edição: Denise Camargo/Secom

Foto: Divulgação