Gramado dá início às reuniões de organização da Festa da Colônia 2017

Nesta quarta-feira (01/02), foi realizada a primeira reunião entre as entidades organizadoras e os agricultores que irão participar da 27ª Festa da Colônia de Gramado, que ocorrerá de 27 de abril a 14 de maio de 2017, na Expogramado.

A reunião contou com a participação de representantes da Emater/RS-Ascar, Gramadotur e Secretaria de Agricultura e dos agricultores familiares. Foram discutidos os acertos iniciais acerca da organização do evento, entre as instituições organizadoras e os agricultores que irão comercializar seus produtos na festa, como produtos coloniais e artesanato rural, bebidas, café colonial e pratos típicos das culinárias alemã e italiana.

A Festa da Colônia é um evento bastante tradicional no município de Gramado, tendo como principal característica o resgate cultural das comunidades do interior do município. Destaca-se pela gastronomia, apresentando uma gama diversificada de produtos típicos, além do tradicional desfile de carretas que percorre os espaços da festa, estendendo-se até o centro da cidade.

“Este evento tem grande relevância para os agricultores familiares do município, pois é o momento em que eles podem exaltar a preservação das tradições dos primeiros imigrantes que chegaram a Gramado, conservadas por eles até os dias de hoje. Além disso, os produtores rurais têm a oportunidade de comercializar e divulgar seus produtos agrícolas, e a festa também permite uma forte integração entre os colonos e os turistas”, enfatiza a extensionista social da Emater/RS-Ascar, Nelcy Frata Santiago.

Assessoria de Imprensa Emater/RS-Ascar – Regional de Caxias do Sul