Inicia nesta sexta-feira (03/06), em São Francisco de Paula, a 20ª Festa do Pinhão. O evento ocorre no Centro Esportivo Municipal, no período de 03 a 05 e de 10 a 12 de junho, com entrada gratuita. Shows, gastronomia típica serrana, artesanato, agricultura familiar, atrações culturais e degustação de pinhão fazem parte da programação.
A Emater/RS-Ascar, uma das entidades apoiadoras do evento, será responsável pela organização do espaço da agricultura familiar e artesanato rural e estará presente no estande da Secretaria da Agricultura. Neste local, a Emater/RS-Ascar promoverá, no sábado (04/06), uma mostra dos produtos fornecidos pelas agroindústrias para a merenda escolar, com a degustação de bolos, bolachas, pães, doces e macarrão.
No espaço da agricultura familiar, sete agroindústrias estarão comercializando seus produtos, entre eles: linguiça colonial, pães, cucas, bolos, biscoitos, queijos serrano e colonial, macarrão, tortéi e agnoline, e outros 11 agricultores familiares irão ofertar frutas, verduras, quentão, pinhão e produtos à base da semente, como paçoca e entrevero de pinhão.
No artesanato rural, o grupo de artesãs Araucárias irá expor o trabalho com lã crua, e outro artesão, o trabalho com madeira.
Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar – Regional de Caxias do Sul
Jornalista Rejane Paludo
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